Akce

Zeleninový talíř se sýrem a jogurtem

Z WikiFood Recepty

Verze z 19. 10. 2018, 19:25, kterou vytvořil Editor (diskuse | příspěvky) (Nahrazení textu „---- '''Postup:'''“ textem „== Postup ==“)
(rozdíl) ← Starší verze | zobrazit aktuální verzi (rozdíl) | Novější verze → (rozdíl)

Ingredience pro 4 osoby[editovat]

Postup[editovat]

Všechnu zeleninu očistíme, dle potřeby okrájíme a omyjeme. Hlávkový salát po odkapání nakrájíme na hrubší kousky, ze salátové okurky a mrkve škrabkou na brambory nakrájíme plátky, ředkvičky nakrájíme na osminy, kapii na proužky. Brokolici rozebereme na růžičky a krátce povaříme ve slané vodě. Ihned ji na sítku přelijeme studenou vodou a necháme okapat. Bylinky opláchneme a nadrobno nasekáme. Připravenou zeleninu zlehka smícháme v míse, posypeme nastrouhaným plísňovým sýrem a salát doplníme zálivkou z bílého jogurtum zakysané smetany, soli, pepře a zelených bylinek.

  • Jedna porce má asi 1115 kJ/266 kcal