Akce

Zelná polévka s rybím masem

Z WikiFood Recepty

Verze k tisku již není podporovaná a může obsahovat chyby s vykreslováním. Aktualizujte si prosím záložky ve svém prohlížeči a použijte prosím zabudovanou funkci prohlížeče pro tisknutí.

Ingredience

Postup

Do kastolu dáme na kostičky nakrájenou slaninu a drobně nasekanou cibuli. Zlehka osmahneme, přidáme mouku, opražíme, přisypeme sladkou papriku, kmín, osolíme a znovu zlehka osmahneme. Vložíme překrájené zelí, zalijeme asi 6 dkg vody a 10 až 15 minut vaříme. Přidáme na kostky nakrájené rybí maso a smetanu a krátce povaříme. Podáváme s tmavým chlebem.