Bálkánské špagety
Z WikiFood Recepty
More actions
Bálkánské špagety
Recept na balkánské špagety
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Těstoviny |
Ingredience
pro 4 osoby, 1000 g mletého masa, 2–3 velké cibule, 3 bobkové listy, 6–8 kuliček nového koření
2 lžíce červené papriky, 2 lžičky černého pepře
1,5 lžíce tymiánu, 1 rajský protlak, 1,5–2 lžíce soli Ą ń Špagety dáme vařit. Na
2 lžíce červené papriky, 2 lžičky černého pepře
1,5 lžíce tymiánu, 1 rajský protlak, 1,5–2 lžíce soli Ą ń Špagety dáme vařit. Na
Postup
1. oleji zpěníme nakrájenou cibuli, vsypeme tymián, zamícháme, přidáme mleté maso a osolíme.
2. Během dušení mícháme a rozmačkáváme hrudky masa.
3. Když je maso sypké, přidáme nové koření, červenou papriku, pepř a tymián.
4. Za stálého míchání a případného podlévání dusíme cca 30–40 minut.
5. Jakmile je maso hotové, vmícháme rajský protlak a pokrm odstavíme.
6. Doporučujeme konzumovat až druhý den, jelikož bezprostředně po vmíchání protlaku má pokrm úplně jinou chuť, než po odležení.
7. , + 2 0 0
2. Během dušení mícháme a rozmačkáváme hrudky masa.
3. Když je maso sypké, přidáme nové koření, červenou papriku, pepř a tymián.
4. Za stálého míchání a případného podlévání dusíme cca 30–40 minut.
5. Jakmile je maso hotové, vmícháme rajský protlak a pokrm odstavíme.
6. Doporučujeme konzumovat až druhý den, jelikož bezprostředně po vmíchání protlaku má pokrm úplně jinou chuť, než po odležení.
7. , + 2 0 0
Ingredience
editovat- pro 4 osoby, 1000 g mletého masa, 2–3 velké cibule, 3 bobkové listy, 6–8 kuliček nového koření
- 2 lžíce červené papriky, 2 lžičky černého pepře
- 1,5 lžíce tymiánu, 1 rajský protlak, 1,5–2 lžíce soli Ą ń Špagety dáme vařit. Na
Postup
editovatoleji zpěníme nakrájenou cibuli, vsypeme tymián, zamícháme, přidáme mleté maso a osolíme. Během dušení mícháme a rozmačkáváme hrudky masa. Když je maso sypké, přidáme nové koření, červenou papriku, pepř a tymián. Za stálého míchání a případného podlévání dusíme cca 30–40 minut. Jakmile je maso hotové, vmícháme rajský protlak a pokrm odstavíme. Doporučujeme konzumovat až druhý den, jelikož bezprostředně po vmíchání protlaku má pokrm úplně jinou chuť, než po odležení. , + 2 0 0