Bramborový nákyp s pivním sýrem

Recept na bramborový nákyp s pivním sýrem

Porce	4
Kategorie	Brambory

Ingredience

brambor
50 g tuku
200 g pivního sýra
4 stroužky česneku
sekaný libeček
500 ml mléka
2 vejce
pepř
sůl
tuk na vymazání 7 3 Ó

Postup

1. Brambory uvaříme, chladné oloupeme a nakrájíme na tenké plátky.
2. Polovinu poklademe na dno vymaštěného pekáčku.
3. Osolíme, opepříme a posypeme sekaným libečkem.
4. Ochutíme strouhaným česnekem a poklademe plátky pivního sýra.
5. Pár plátků sýra si necháme stranou, navrch dáme druhou část brambor, opět osolíme, opepříme dáme česnek.
6. Vše zalijeme vejci rozšlehanými v mléce a zapékáme v předehřáté troubě.
7. Po chvíli vytáhneme, poklademe zbývajícími plátky sýra a dopečeme.
8. 2 - 4 1

Ingredience

brambor
50 g tuku
200 g pivního sýra
4 stroužky česneku
sekaný libeček
500 ml mléka
2 vejce
pepř
sůl
tuk na vymazání 7 3 Ó

Postup

Brambory uvaříme, chladné oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Polovinu poklademe na dno vymaštěného pekáčku. Osolíme, opepříme a posypeme sekaným libečkem. Ochutíme strouhaným česnekem a poklademe plátky pivního sýra. Pár plátků sýra si necháme stranou, navrch dáme druhou část brambor, opět osolíme, opepříme dáme česnek. Vše zalijeme vejci rozšlehanými v mléce a zapékáme v předehřáté troubě. Po chvíli vytáhneme, poklademe zbývajícími plátky sýra a dopečeme. 2 - 4 1