Domácí bylinný likér

Aromatický bylinný likér vyrobený maceráním čerstvých bylinek v alkoholu s kandysovým cukrem. Likér zraje osm týdnů a hodí se jako digestiv nebo dárek.

0.00

(0 hlasů)

⏲ 30 min👥 10 porce🔥 150 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Mezinárodní

Ingredience

👥 10 porce

2 snítky bazalky

3 snítky šalvěje 2–4 lístky levandule 1 lžíce sušeného heřmánkového květu trochu rozmarýnu 200 g hnědého kandysového cukru

750 ml vodky nebo jiné pálenky

Postup

Čerstvé bylinky pečlivě vyperte a odstraňte příliš hrubé stonky.

Osušené bylinky vložte do skleněné nádoby s kandysovým cukrem. Zalijte alkoholem a nádobu uzavřete. Obsah nádoby protřepejte a nechte stát na slunném, ale ne příliš teplém místě asi osm týdnů. Alespoň 3krát týdně obsah nádoby protřepejte. Nakonec likér přeceďte přes plátýnko a uložte do lahve.

Likér je vhodné podávat dobře chlazený.

💡 Tip: Pro intenzivnější chuť můžete bylinky kombinovat podle vlastního vkusu.

Výživové hodnoty na porci

150 kcalKalorie

30 gSacharidy

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.