Dušená brokolice se směsí

Recept na dušená brokolice se směsí

Porce	4
Kategorie	Brokolicová jídla

Ingredience

500 g brokolice
olej
sůl
100 g šunkového salámu
4 lžíce hrášku
100 g tvrdého sýra
2 vejce uvařená natvrdo 5 Brokolici rozdělíme na růžičky

Postup

1. košťálky oloupeme

a nakrájíme na plátky.
2. Vložíme vše do kastrolu s rozehřátým olejem, podlijeme malým množstvím horké vody, osolíme a dusíme, až brokolice změkne a voda se odpaří.
3. Salám nakrájíme na nudličky, osmahneme na oleji, přidáme hrášek a prohřejeme jej.
4. Brokolici rozdělíme na talíře, poklademe salámem

a hráškem, posypeme dýrem a vejci nakrájenými na kostky a podáváme.
5. 3 5 2

Ingredience

500 g brokolice
olej
sůl
100 g šunkového salámu
4 lžíce hrášku
100 g tvrdého sýra
2 vejce uvařená natvrdo 5 Brokolici rozdělíme na růžičky

Postup

košťálky oloupeme a nakrájíme na plátky. Vložíme vše do kastrolu s rozehřátým olejem, podlijeme malým množstvím horké vody, osolíme a dusíme, až brokolice změkne a voda se odpaří. Salám nakrájíme na nudličky, osmahneme na oleji, přidáme hrášek a prohřejeme jej. Brokolici rozdělíme na talíře, poklademe salámem a hráškem, posypeme dýrem a vejci nakrájenými na kostky a podáváme. 3 5 2