Dušená brokolice se směsí

Dušená brokolice se směsí

Dušená brokolice s uzenou šunkou, hráškem a vejci. Rychlé a výživné jídlo plné vitaminů a bílkovin.

0.00

(0 hlasů)

⏲ 25 min👥 4 porce🔥 250 kcal📊 snadná🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ vejce, mléko

Ingredience

👥 4 porce

500 g brokolice

olej sůl 100 g šunkového salámu 4 lžíce hrášku 100 g tvrdého sýra

2 vejce uvařená natvrdo

Postup

Brokolici rozdělíme na růžičky a košťálky oloupeme a nakrájíme na plátky.

Vložíme brokolici do kastrolu s rozehřátým olejem, podlijeme malým množstvím horké vody, osolíme a dusíme, až brokolice změkne a voda se odpaří. Šunkový salám nakrájíme na nudličky, osmahneme na oleji, přidáme hrášek a prohřejeme.

Brokolici rozdělíme na talíře, poklademe šunkou a hráškem, posypeme nakrájenými vejci a strouhaným sýrem, a podáváme.

💡 Tip: Pro lepší chuť můžete přidat česnek nebo bylinky.

Výživové hodnoty na porci

250 kcalKalorie

15 gBílkoviny

18 gTuky

10 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.