Kotlety v marinádě

Ingredience pro 6 osob

• 6 vepřových kotlet

marináda

• 2 vejce
• lžička soli
• lžička pepře
• 2 lžíce worcestrové omáčky
• 1 lžíce hořčice
• 1 lžíce solamylu
• 4 stroužky prolisovaného česneku

Postup

1. Všechny suroviny na marinádu dobře prošleháme. Vykostěné a naklepané kotlety v marinádě obalíme, zbytkem zalejeme a uložíme do chladna aspoň na 24 hodin, možno i déle. Smažíme na trošce oleje na pánvi. Podáváme s vařenými bramborami a zeleninovým salátem.