Krůtí stehna dušená s karí

Recept na krůtí stehna dušená s karí

Porce	4
Kategorie	Polévky

Ingredience

< r 1 balíček krůtích stehen
50 g slaniny
sůl
kari
100 g másla
1 větší cibule
lžíce hladké mouky
250 ml smetany

Postup

1. másle osmahneme cibuli, přidáme zbytek slaniny a vložíme stehna poprášená kari, podlijeme vývarem nebo vodou, a dusíme.
2. Měkké porce vyjmeme, vysmahlou šťávu zaprášíme moukou, podlijeme, povaříme a procedíme.
3. Podáváme s přírodní šťávou nebo zalijeme smetanou.
4. V omáčce prohřejeme porce stehen a podáváme s bramborami nebo těstovinami s hlávkovým salátem.

Ingredience

< r 1 balíček krůtích stehen
50 g slaniny
sůl
kari
100 g másla
1 větší cibule
lžíce hladké mouky
250 ml smetany

Postup

másle osmahneme cibuli, přidáme zbytek slaniny a vložíme stehna poprášená kari, podlijeme vývarem nebo vodou, a dusíme. Měkké porce vyjmeme, vysmahlou šťávu zaprášíme moukou, podlijeme, povaříme a procedíme. Podáváme s přírodní šťávou nebo zalijeme smetanou. V omáčce prohřejeme porce stehen a podáváme s bramborami nebo těstovinami s hlávkovým salátem. + - 1 2