Kuřecí stehno
Z WikiFood Recepty
More actions
Kuřecí stehno - šťavnaté a chutné maso
Kuřecí stehno je šťavnatější a chutnější než kuřecí prsa, díky vyššímu obsahu tuku a pojivových tkání.
🍴 maso📅 celoroční🌍 Kuřecí maso pochází z domestikovaných slepic, které se chovají po celém světě.
🍳 Použití v kuchyni
Kuřecí stehna se často pečou s bramborami a zeleninou nebo se grilují a smaží.
🔍 Jak vybrat
Vyberte si stehna s pevnou, hladkou kůží a bez pachu.
📦 Skladování
Skladujte v chladničce a spotřebujte do 2-3 dnů nebo zmrazte na delší dobu.
🔄 Náhražky
Můžete nahradit krůtím masem nebo vepřovým masem.
💚 Zdravotní přínosy
Kuřecí stehno je dobrým zdrojem bílkovin a obsahuje důležité vitamíny a minerály pro zdraví.
Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.
Kuřecí stehno (horní stehno + palička) je šťavnatější než prsa díky vyššímu podílu tuku a pojivových tkání. Maso je chutnější a odpouští přepečení lépe.
Pečená stehna s bramborami a zeleninou patří k nejčastějším českým domácím pokrmům. Stehna se také grilují, smažejí, dusí v kari nebo konfitují.