Pudink krupicový

Pudink krupicový

Recept na pudink krupicový

Vaření	8 min
Porce	4
Kategorie	Kaše a nákypy

Ingredience

3/4 l mléka
90 g jemné krupice
100 g cukru
1 lžička vanilínového cukru
1/2 balíčku vanilkového pudinku
špetka soli
1 až 2 žloutky

Postup

1. # Mléko osolíme, osladíme, přidáme pudinkový prášek, krupici, žloutek a za stálého míchání metlou povaříme 6 až 8 minut.
2. Pak směs nalijeme do vodou vypláchnutých hlubších misek a necháme vychladnout.
3. Podáváme s pěnou z bílků a syrového ovoce nebo s rozmělněným syrovým ovocem.

Ingredience pro 4 osoby

• 3/4 l mléka
• 90 g jemné krupice
• 100 g cukru
• 1 lžička vanilínového cukru
• 1/2 balíčku vanilkového pudinku
• špetka soli
• 1 až 2 žloutky

Postup

1. Mléko osolíme, osladíme, přidáme pudinkový prášek, krupici, žloutek a za stálého míchání metlou povaříme 6 až 8 minut. Pak směs nalijeme do vodou vypláchnutých hlubších misek a necháme vychladnout. Podáváme s pěnou z bílků a syrového ovoce nebo s rozmělněným syrovým ovocem.