Rajčata plněná mozečkem a ledvinkami

Recept na rajčata plněná mozečkem a ledvinkami

Porce	4
Kategorie	Mozeček, Vepřové maso

Ingredience

50 g odblaněného vepřového mozečku rychle osmahněte na másle s nadrobno nakrájenou cibulkou
osolte a opepřete. 100 g podušených a ochucených ledvinek rozkrájených na kostičky spojte

Postup

1. s mozečkem.
2. Touto směsí naplňte vydlabaná rajčata.
3. Ta pak posypte strouhaným sýrem, zakápněte máslem a zapečte.
4. + J d

Ingredience

50 g odblaněného vepřového mozečku rychle osmahněte na másle s nadrobno nakrájenou cibulkou
osolte a opepřete. 100 g podušených a ochucených ledvinek rozkrájených na kostičky spojte

Postup

s mozečkem. Touto směsí naplňte vydlabaná rajčata. Ta pak posypte strouhaným sýrem, zakápněte máslem a zapečte. + J d