Uzené maso s kysaným zelím
Z WikiFood Recepty
More actions
Uzené maso s kysaným zelím
Recept na uzené maso s kysaným zelím
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Uzené maso |
Ingredience
kysaného zelí
600 g uzeného masa
3 lžíce oleje
1 cibule
kmín
sůl
pepř
1 lžička cukru 6 Z Na
600 g uzeného masa
3 lžíce oleje
1 cibule
kmín
sůl
pepř
1 lžička cukru 6 Z Na
Postup
1. oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli.
2. Zelí překrájíme a přidáme k cibuli.
3. Osolíme, opepříme, okmínujeme.
4. Je-li zelí příliš kyselé, můžeme přidat trochu cukru.
5. Dusíme pod pokličkou.
6. Uzené maso nakrájíme na plátky, které položíme navrch zelí a dodusíme ho doměkka.
2. Zelí překrájíme a přidáme k cibuli.
3. Osolíme, opepříme, okmínujeme.
4. Je-li zelí příliš kyselé, můžeme přidat trochu cukru.
5. Dusíme pod pokličkou.
6. Uzené maso nakrájíme na plátky, které položíme navrch zelí a dodusíme ho doměkka.
Ingredience
editovat- kysaného zelí
- 600 g uzeného masa
- 3 lžíce oleje
- 1 cibule
- kmín
- sůl
- pepř
- 1 lžička cukru 6 Z Na
Postup
editovatoleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli. Zelí překrájíme a přidáme k cibuli. Osolíme, opepříme, okmínujeme. Je-li zelí příliš kyselé, můžeme přidat trochu cukru. Dusíme pod pokličkou. Uzené maso nakrájíme na plátky, které položíme navrch zelí a dodusíme ho doměkka.