DE:Brot und Backwaren
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Die Kategorie Brot und Backwaren umfasst Artikel über Backwaren und Brot als Zutaten und Lebensmittelerzeugnisse – über ihre Arten, Herstellung, Zusammensetzung, Lagerung und Verwendung in der Küche. Anders als Rezepte befassen sich diese Artikel mit Backwaren als Lebensmittelkategorie und informieren über deren Eigenschaften.