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DE:Zucchinigerichte

Aus WikiFood Recepty

Zucchinigerichte sind Gerichte aus Zucchini – einem sommerlichen Kürbisgemüse mit mildem Geschmack und nach dem Garen zarter Textur. Zucchini werden gebraten, gegrillt, überbacken, mit Fleisch oder Käse gefüllt, zu Suppen und Pasta gegeben oder in Brot verbacken (Zucchinibrot). In der tschechischen Küche sind Zucchini ein beliebtes Sommergemüse, da sie leicht erhältlich und vielseitig verwendbar sind.