ES:Sopas de setas
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Las Sopas de setas son sopas en las que las setas constituyen el ingrediente principal, ya sean frescas, secas o encurtidas. En la cocina checa, la sopa de setas es un clásico: crema de boletus, kyselo de setas, sopa de champiñones y kulajda con setas y huevo. Las setas secas suelen aportar a las sopas un sabor más concentrado que las frescas.