Editace stránky Žebrácká polévka
Editace může být zrušena. Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze | Váš text | ||
Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Pro 4 osoby:''' | |||
* 1 l | * 1 l vody | ||
* 2 šálky nakrájeného tvrdého | * 2 šálky nakrájeného tvrdého chleba(kůrky) | ||
* 2 středně velké | * 2 středně velké brambory | ||
* 1 menší | * 1 menší cibule | ||
* stroužek | * stroužek česneku | ||
* | * sůl | ||
* 1 lžíce | * 1 lžíce másla | ||
* šálek | * šálek kysané smetany | ||
* 1 až 2 | * 1 až 2 žloutky | ||
* | * petrželová nať | ||
* | * citron | ||
---- | |||
'''Postup:''' | |||
Do litru vody nebo vývaru z kostí dáme chléb, česnek utřený se solí, jemně pokrájenou cibuli a rozvaříme. Polévku můžeme buď prolisovat nebo rozmixovat, ale nic se nestane, když necháme v drobných kouscích. Po oddstavení z ohně přidáme smetanu s rozkvedlanými žloutky a citronovou šťávou. | Do litru vody nebo vývaru z kostí dáme chléb, česnek utřený se solí, jemně pokrájenou cibuli a rozvaříme. Polévku můžeme buď prolisovat nebo rozmixovat, ale nic se nestane, když necháme v drobných kouscích. Po oddstavení z ohně přidáme smetanu s rozkvedlanými žloutky a citronovou šťávou. | ||