Editace stránky Chatařská polévka
Editace může být zrušena. Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze | Váš text | ||
Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Pro 4 osoby:''' | |||
* 100 g velkých | * 100 g velkých fazolí | ||
* 1 lžíce | * 1 lžíce oleje | ||
* 1 | * 1 cibule | ||
* 1 lžíce | * 1 lžíce hladké mouky | ||
* 1 lžíčka | * 1 lžíčka mleté papriky | ||
* 1 | * 1 červená paprika | ||
* 2 | * 2 rajčata | ||
* 150 g | * 150 g cukety | ||
* 2 stroužky | * 2 stroužky česneku | ||
* | * vývar | ||
* | * petrželku nebo pažitku | ||
---- | |||
'''Postup:''' | |||
Fazole namočíme do studené vody, a když nabobtnají, uvaříme je téměř doměkka. Na oleji zpěníme cibuli, přidáme mouku, mletou papriku, osmahneme a zalijeme vývarem. Přidáme papriku nakrájenou na proužky, rajčata a cuketu nakrájené na kostičky a povaříme. Přidáme scezené fazole a vše povaříme doměkka. Dochutíme solí, česnekem a zelenou petrželkou nebo pažitkou. | Fazole namočíme do studené vody, a když nabobtnají, uvaříme je téměř doměkka. Na oleji zpěníme cibuli, přidáme mouku, mletou papriku, osmahneme a zalijeme vývarem. Přidáme papriku nakrájenou na proužky, rajčata a cuketu nakrájené na kostičky a povaříme. Přidáme scezené fazole a vše povaříme doměkka. Dochutíme solí, česnekem a zelenou petrželkou nebo pažitkou. | ||
[[Category: | [[Category:Polévky]] |