Varování: Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte nebo si
vytvoříte účet, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Editace může být zrušena.
Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze |
Váš text |
Řádek 1: |
Řádek 1: |
| == Ingredience ==
| | [[Category:Polévky]] |
| * 2 lžíce [[rostlinného oleje]]
| |
| * 250 g [[brambor]]
| |
| * 1 [[cibule]]
| |
| * 1 menší [[kedlubna]]
| |
| * 2 stroužky [[česneku]]
| |
| * 1 [[červená chilli paprička]]
| |
| * 1 lžička [[mletého římského kmínu]]
| |
| * 1 litr [[zeleninového vývaru]]
| |
| * 100 g [[mraženého hrášku]]
| |
| * 1 lžička čerstvého [[koriandru]]
| |
| * 4 lžíce [[bílého jogurtu]]
| |
| * [[sůl]]
| |
| * [[pepř]]
| |
| | |
| == Postup ==
| |
| Brambory a kedlubnu pečlivě oloupeme a rozkrájíme na menší kostičky. Cibuli a česnek nakrájíme na plátky. V hrnci rozpálíme rostlinný tuk, nasypeme na něj pokrájené brambory, kedlubnu, cibuli a česnek a vše pomalu asi 5 minut restujeme. Po chvilce přidáme nasekanou chilli papričku a kmín a ještě krátce osmahneme. Orestovanou zeleninu zalijeme zeleninovým vývarem a uvedeme do varu. Na mírném plameni polévku pomalu vaříme přibližně 20 minut, dokud není zelenina úplně měkká. Ke konci varu přidáme rozmražený hrášek a znovu vše důkladně prohřejeme. Nakonec polévku dochutíme jogurtem, osolíme a pepříme. Horkou polévku posypeme nasekaným koriandrem.
| |
| | |
| == Kalorická hodnota 1 porce ==
| |
| * asi 652kJ/155kcal
| |
| | |
| == Příprava ==
| |
| * 40 minut
| |
| | |
| [[Category:Bramborové polévky]] | |