Editace stránky Kajenský pepř
Editace může být zrušena. Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze | Váš text | ||
Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Kajenský pepř''' (''Capsicum frutescens'') se připravuje z [[červených chilli papriček]], které pocházejí snad z Cayenne ve Francouzské Guyaně. Přidávají se ještě další mletá semena, [[sůl]] a ochucovací přísady. Velmi pálivá směs se používá jen opatrně, zejména do [[kari]] pokrmů, některých omáček, polévek, dušených pokrmů, k uzeným rybám, ústřicím, garnátům, šprotům a smaženému sýru. | '''Kajenský pepř''' (''Capsicum frutescens'') se připravuje z [[červených chilli papriček]], které pocházejí snad z Cayenne ve Francouzské Guyaně. Přidávají se ještě další mletá semena, [[sůl]] a ochucovací přísady. Velmi pálivá směs se používá jen opatrně, zejména do [[kari]] pokrmů, některých omáček, polévek, dušených pokrmů, k uzeným rybám, ústřicím, garnátům, šprotům a smaženému sýru. | ||
[[Category:Koření a semena]] | [[Category:Koření a semena]] |