Varování: Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte nebo si
vytvoříte účet, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Editace může být zrušena.
Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
| Aktuální verze |
Váš text |
| Řádek 1: |
Řádek 1: |
| == Ingredience pro 4 osoby ==
| | [[Category:Polévky]] |
| * 1 [[cibuli]]
| |
| * 2 lžíce [[oleje]]
| |
| * 2 lžíce [[polohrubé mouky]]
| |
| * 2 lžíce koření [[kari]]
| |
| * 3/4 l [[zeleninového vývaru]] z kostky
| |
| * 1/8 l [[mléka]]
| |
| * 100 ml (půl kelímku) [[smetany ke šlehání]]
| |
| * [[sůl]]
| |
| * [[pepř]]
| |
| * 2 lžíce [[mandlových lupínků]]
| |
| * snítku [[petrželky]]
| |
| | |
| == Postup ==
| |
| Nejprve oloupeme cibuli a nasekáme ji nadrobno. V hrnci rozpálíme olej, na kterém nakrájenou cibuli orestujeme. Když zesklovatí, zasypeme ji moukou, kořením kari a krátce osmahneme. Za stálého míchání přilijeme instantní zeleninový vývar, mléko, smetanu a vše uvedeme do varu. Polévku při střední teplotě asi 10 minut vaříme, pak ji dochitíme solí a pepřem. Na pánvi nasucho opražíme mandlové lupínky. Petrželku opereme, osušíme a lístky otrháme. Polévku podáváme ozdobenou mandlovými lupínky a lístky petrželky.
| |
| | |
| '''* Doba přípravy cca 20 minut'''
| |
| | |
| '''* 1 porce zhruba 960 kJ/230 kcal'''
| |
| | |
| | |
| [[Category:Exotické a jiné polévky]] | |