Varování: Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte nebo si
vytvoříte účet, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Editace může být zrušena.
Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze |
Váš text |
Řádek 1: |
Řádek 1: |
| == Ingredience pro 4 osoby ==
| |
| * 800 g [[kuřecích prsou]]
| |
| * [[sůl]]
| |
| * mletý [[pepř]]
| |
| * 300 g [[ovčího sýra]]
| |
| * 200 g [[oliv]] bez pecek
| |
| * čerstvá [[bazalka]]
| |
| * hladká [[mouka]] na posypání válu
| |
| * 1 [[listové těsto]]
| |
| * 1 [[vejce]]
| |
|
| |
| == Postup ==
| |
| Kuřecí prsíčka rozkrajíme na plátky a velmi opatrně naklepeme. Poté maso osolíme a opepříme. Do misky nahrubo nastrouháme ovčí sýr, přidáme nadrobno nakrájené vypeckované olivy a nasekanou bazalku. Vše spolu smícháme. Vál posypeme moukou a listové těsto rozválíme na plát, který rozdělíme na trojúhelníky. Na připravená prsíčka rozložíme stejným dílem sýrovou směs a s mírným tlakem je zavineme. Roládky postupně zabalíme do těsta. Pak je narovnáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C asi 25 minut. Před koncem pečení roládky potřeme rozšlehaným vajíčkem. Můžeme je podávat teplé i studené.
| |
|
| |
| == Příprava ==
| |
| * 90 minut
| |
|
| |
| == Kalorická hodnota 1 porce ==
| |
| * asi 4192 kJ/1000 kcal
| |
|
| |
| [[Category:Kuře]] | | [[Category:Kuře]] |