Editace stránky Kuřecí roládky s bramborovou kaší
Editace může být zrušena. Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
| Aktuální verze | Váš text | ||
| Řádek 22: | Řádek 22: | ||
Cibulku nakrájíme najemno a osmahneme na lžíci oleje. Přidáme špenát a za občasného míchání necháme vyvyřit tekutinu. Přidáme žloutek a necháme ho srazit. Hmotu osolíme, opepříme, ochutíme majoránkou a rozetřeným česnekem a necháme ji vychladnout. Brambory oloupeme a uvaříme v osolené vodě. Z masa nakrájíme 8 plátků a rozklepeme je do tenkých řízků. Každý plátek osolíme a položíme na něj plátek slaniny. Na každý řízek natřeme díl špenátové nádivky, svineme a zajistíme párátkem. Rozžleháme vejce s mlékem a moukou na vláčné těstíčko, trošku osolíme. Každou ruličku masa obalíme v těstíčku , necháme okapat a palíme ve strouhance. Závitky osmažíme ze všech stran na rozpáleném oleji. Horké brambory rozšleháme s máslem a horkým mlékem na hladkou kaši. Podáváme s hlávkovým nebo okurkovým salátem. | Cibulku nakrájíme najemno a osmahneme na lžíci oleje. Přidáme špenát a za občasného míchání necháme vyvyřit tekutinu. Přidáme žloutek a necháme ho srazit. Hmotu osolíme, opepříme, ochutíme majoránkou a rozetřeným česnekem a necháme ji vychladnout. Brambory oloupeme a uvaříme v osolené vodě. Z masa nakrájíme 8 plátků a rozklepeme je do tenkých řízků. Každý plátek osolíme a položíme na něj plátek slaniny. Na každý řízek natřeme díl špenátové nádivky, svineme a zajistíme párátkem. Rozžleháme vejce s mlékem a moukou na vláčné těstíčko, trošku osolíme. Každou ruličku masa obalíme v těstíčku , necháme okapat a palíme ve strouhance. Závitky osmažíme ze všech stran na rozpáleném oleji. Horké brambory rozšleháme s máslem a horkým mlékem na hladkou kaši. Podáváme s hlávkovým nebo okurkovým salátem. | ||
* Příprava: 50 minut | |||
* Vaření: 40 minut | |||
[[Category:Kuře]] | [[Category:Kuře]] | ||