Editace stránky Lubenecká masová směs
Editace může být zrušena. Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
| Aktuální verze | Váš text | ||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Pro č osoby:''' | |||
* 2 prsní [[kuřecí řízky]] | * 2 prsní [[kuřecí řízky]] | ||
* 300 g [[těstovin]] - vřeten | * 300 g [[těstovin]] - vřeten | ||
| Řádek 8: | Řádek 7: | ||
* 1 [[jablko]] (kyselejší) | * 1 [[jablko]] (kyselejší) | ||
* 2 lžíce [[oleje]] | * 2 lžíce [[oleje]] | ||
* 1 lžíce [[ | * 1 lžíce [[hrozinek]] naložených v [[rumu]] | ||
* 1 lžička [[cukru]] | * 1 lžička [[cukru]] | ||
* sladká [[sójová omáčka]] | * sladká [[sójová omáčka]] | ||
| Řádek 14: | Řádek 13: | ||
* [[sůl]] | * [[sůl]] | ||
---- | |||
'''Postup:''' | |||
Nadrobno nakrájenou cibuli zesklovatíme na oleji, přisypeme cukr, sůl, pepř a necháme zrůžovět. Pak přidáme na kostičky nakrájené maso a krátce podusíme. Když se maso zatáhne, přisypeme na kostičky nakrájené oloupané jablko a cuketu a dále vše dusíme doměkka. Pak přidáme hrozinky (i s rumem, ve kterém byly naložené), zalijeme smetanou a necháme lehce provařit. Na závěr směs ochutíme sójovou omáčkou a podáváme s těstovinami uvařenými v osolené vodě al dente (tvrdší na skus). | Nadrobno nakrájenou cibuli zesklovatíme na oleji, přisypeme cukr, sůl, pepř a necháme zrůžovět. Pak přidáme na kostičky nakrájené maso a krátce podusíme. Když se maso zatáhne, přisypeme na kostičky nakrájené oloupané jablko a cuketu a dále vše dusíme doměkka. Pak přidáme hrozinky (i s rumem, ve kterém byly naložené), zalijeme smetanou a necháme lehce provařit. Na závěr směs ochutíme sójovou omáčkou a podáváme s těstovinami uvařenými v osolené vodě al dente (tvrdší na skus). | ||
[[Category:Kuře]] | [[Category:Kuře]] | ||