Varování: Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte nebo si
vytvoříte účet, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Editace může být zrušena.
Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze |
Váš text |
Řádek 1: |
Řádek 1: |
| == Ingredience ==
| | [[Category:Houbové]] |
| | |
| * 200 g [[hlívy ústričné]]
| |
| * 2-3 l [[vody]]
| |
| * 3 lžíce [[sádla]]
| |
| * 1 větší [[cibule]]
| |
| * 4 lžíce [[hladké mouky]]
| |
| * 2 lžíce [[sladké papriky]]
| |
| * 1/2 lžičky [[pálivé papriky]]
| |
| * 4 stroužky [[česneku]]
| |
| * [[sůl]]
| |
| * 1 lžička [[majoránky]]
| |
| | |
| == Postup ==
| |
| | |
| Hlívu si očistíme a nakrájíme na tenčí proužky zhruba velikosti malíčku. Oloupeme si cibuli a nakrájíme jí na kostičky, oloupeme i česnek. V hrnci rozpustíme sádlo, přidáme nakrájenou cibuli, hladkou mouku a osmahneme dozlatova. Poté přidáme mletý pepř, sladkou i pálivou papriku, zalijeme troškou vody, dobře zamícháme a doplníme zbývající množstvý vody. Opět promícháme a přivedeme k varu. Přidáme nakrájené houby, prolisovaný česnek, sůl a majoránku. Vaříme do změknutí hlívy ústřičné (trvá to asi 60 minut). Hotovou polévku můžeme ozdobit nudličkami pórku a podáváme ji s chlebem.
| |
| | |
| [[Category:Houbové polévky]] | |