Varování: Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte nebo si
vytvoříte účet, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Editace může být zrušena.
Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
| Aktuální verze |
Váš text |
| Řádek 1: |
Řádek 1: |
| == Ingredience ==
| |
| * 1 [[kuře]]
| |
| * [[sůl]]
| |
| * [[pepř]]
| |
| * 2 lžíce [[másla]]
| |
| * 10 malých [[cibulek]]
| |
| * 250 g [[žampionů]]
| |
| * 2 lžíce rozpuštěného [[másla]]
| |
| * 2 lžíce [[hladké mouky]]
| |
| * 125 ml [[rajské šťávy]]
| |
| * 125 ml [[kuřecího vývaru]]
| |
| * 125 ml suchého [[bílého vína]]
| |
| * 125 ml [[smetany]]
| |
|
| |
| == Postup ==
| |
| Kuře rozporcujeme na 8 dílů, kůži osolíme, opepříme a potřeme máslem. Jednotlivé kousky položíme vedle sebe do pekáče, vložíme do předehřáté trouby a pečeme. Cibuli oloupeme, žampiony očistíme, oloupeme, osušíme a nakrájíme na plátky. Na horkém másle 2 minuty osmahneme, osolíme a dáme do síta. Na téže pánvi osmahneme cibulku. Do výpeku vmícháme mouku, přilijeme rajčatovou šťávu, vývar a víno. Zamícháme a necháme vzkypět. Přidáme šťávu z hub se smetanou a vaříme asi 10 minut. Kuře udržujeme v hrnci teplé. Vypečenou šťávu z kuřete smícháme s omáčkou a houbami, ochutíme, necháme ještě jednou vzkypět a přelijeme přes maso.
| |
|
| |
| == Přílohy ==
| |
| * brambory s petrželkou
| |
| * rýže
| |
| * bílá veka
| |
|
| |
| [[Category:Kuře]] | | [[Category:Kuře]] |