Akce

Editace stránky Pikantní roštěnky

Varování: Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se přihlásíte nebo si vytvoříte účet, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.

Editace může být zrušena. Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.

Aktuální verze Váš text
Řádek 1: Řádek 1:
== Indegrience  ==
== Indegrience  ==
* 4 [[hovězí roštěnky]]
* 4 [[rošťenky]]
* [[sůl]]
* [[sůl]]
* [[pepř]]
* [[pepř]]
* [[olej]]
* [[olej]]
 
== Nakládací směs ==
=== Nakládací směs ===
* 2 větší na jemné plátky nakrájené nakrájené [[cibule]]  
* 2 větší na jemné plátky nakrájené nakrájené [[cibule]]  
* 5 stroužku [[česneku]]
* 5 stroužku [[česneku]]
* 1-2 [[kapie]] nakrájené na nudličky (stačí 3 lžíce sterilovaných kapií)
* 1-2 [[kapie]] nakrájené na nudličky ( stačí 3 lžíce sterilovaných kapií )
* 1 střední sladkokyselá [[okurka]] pokrájená na kostičky
* 1 střední sladkokyselá [[okurka]] pokrájená na kostičky
* 2-3 lžičky plnotučné [[hořčice]]
* 2-3 lžičky plnotučné [[hořčice]]
* 1 malý [[rajský protlak]] nebo [[kečup]]  
* 1 malý [[rajský protlak]] nebo [[kečup]]  
* 2 lžíčky mleté [[sladké papriky]]
* 2 lžíčky mleté sladké [[papriky]]
* [[sůl]]
* [[sůl]]
* [[pepř]]
* [[pepř]]
Řádek 18: Řádek 17:


== Postup ==
== Postup ==
Roštěnky dost naklepeme, osolíme a opepříme po obou stranách a na několika místech po obvodu nařízneme, aby se nekroutily. Vložíme do misky a nakládací směsi a dbáme, aby byly směsi proložené. Prolijeme a zalijeme olejem ( je lepší použit užší a vyšší misku, abychom oleje nespotřebovali příliš mnoho ), a dáme přes noc vychladit do ledničky. Druhý den opečeme roštěnky na rozpáleném tuku po obou stranách 4-6 minut. Nakládací směs osmahneme na oleji asi 3-5 minut. Horkou směs přímo z pánve dáváme na porce roštěnek. Příloha: opečené plátky brambor, rýže.
 


[[Category:Hovězí maso]]
[[Category:Hovězí maso]]
Všechny příspěvky do WikiFood Recepty jsou zveřejňovány podle Attribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 Unported (podrobnosti najdete na WikiFood Recepty:Autorské právo). Pokud si nepřejete, aby váš text byl nemilosrdně upravován a volně šířen, pak ho do WikiFood Recepty neukládejte.
Uložením příspěvku se zavazujete, že je vaším dílem nebo je zkopírován ze zdrojů, které nejsou chráněny autorským právem (tzv. public domain). NEVKLÁDEJTE DÍLA CHRÁNĚNÁ AUTORSKÝM PRÁVEM BEZ DOVOLENÍ!

To protect the wiki against automated edit spam, we kindly ask you to solve the following hCaptcha:

Storno Pomoc při editování (otevře se v novém okně)