Editace stránky Polévka s vejcem a houbami
Editace může být zrušena. Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze | Váš text | ||
Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Potřebujeme:''' | |||
* 200 g plátků z | * 200 g plátků z vepřové kýty | ||
* 4 | * 4 vejce | ||
* 100 g | * 100 g pórku | ||
* | * sůl | ||
* 0,5 dl | * 0,5 dl čínského dezertního vína | ||
* | * černé houby | ||
* | * omáčku wei-su | ||
* | * slepičí vývar | ||
---- | |||
'''Postup:''' | |||
Do drůbežího vývaru přidáme wei-su, víno, sůl a uvedeme do varu. Pozvolna vkládáme plátky vepřového a opatrně promícháme. Pěnu z povrchu sbíráme. až je vývar naprosto čistý. Do čistého vývaru přilijeme rozšlehaná vejce, přidáme černé houby a pórek a ještě trochu povaříme. | Do drůbežího vývaru přidáme wei-su, víno, sůl a uvedeme do varu. Pozvolna vkládáme plátky vepřového a opatrně promícháme. Pěnu z povrchu sbíráme. až je vývar naprosto čistý. Do čistého vývaru přilijeme rozšlehaná vejce, přidáme černé houby a pórek a ještě trochu povaříme. | ||
[[Category: | [[Category:Masové vývary]] |