Varování: Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte nebo si
vytvoříte účet, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Editace může být zrušena.
Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze |
Váš text |
Řádek 1: |
Řádek 1: |
| == Ingredience ==
| | [[Category:Zeleninové]] |
| * 1 malá [[cibule]]
| |
| * 100 g [[kořenové zeleniny]]
| |
| * stroužek [[česneku]]
| |
| * lžíce [[másla]]
| |
| * 2 lžíce [[mouky]]
| |
| * 6 dkg [[rýže]]
| |
| * 1 [[vejce]]
| |
| * 1 dl [[smetany]]
| |
| * [[sůl]]
| |
| * [[polévkové koření]]
| |
| * 1 [[rajský protlak]]
| |
| | |
| == Postup ==
| |
| V letní době vaříme z vyzrálích rajských jablíček, v zimě z protlaku v konzervě. Na plátky rozkrájíme cibuli, celer, mrkev a stroužek česneku. Vše osmažíme na másle, přidáme rajčata nebo protlak, kousek kapusty, zalijeme vodou, osolíme a řádně povaříme. Z mouky uděláme bledou jíšku a přidáme k zelenině. Povařenou polévku přecedíme, přidáme udušenou rýži, zelenou petržel, polévkové koření a zahustíme trochou sladké smetany s 1 žloutkem. Polévka nesmí být příliš kyselá, můžeme přisladit 1-2 kostkami cukru.
| |
| | |
| [[Category:Rajčatové polévky]] | |