Editace stránky Těstoviny s kadeřávkem a arašídy
Editace může být zrušena. Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
| Aktuální verze | Váš text | ||
| Řádek 24: | Řádek 24: | ||
Ingredience na zálivku kromě škrobu vložíme do mixéru a dohladka rozmixujeme, přelijeme do rendlíku a pomalu přivedeme k varu. Škrob promícháme se 2 lžícemi vody a přilijeme do rendlíku, za stálého míchání na mírném plameni provaříme 10 minut. Omytý a osušený kadeřávek zbavíme tuhého středu a pokrájíme na nudličky, česnek na tenké plátky, šalotku najemno nasekáme. Na pánvi nasucho opečeme dozlatova arašídy, odložíme je na talířek. Na pánev nalijeme olej a orestujeme na něm šalotku s česnekem, přisypeme kadeřávek, ochutíme solí, pepřem a pod pokličkou podusíme doměkka. Těstoviny povaříme na skus v osolené vodě, scedíme, promícháme s kadeřávkem a 2 lžícemi zálivky, rozdělíme na porce a ozdobíme opečenými arašídy. Zbylou vychladlou omáčku můžete skladovat v lednici 7-10 dní. | Ingredience na zálivku kromě škrobu vložíme do mixéru a dohladka rozmixujeme, přelijeme do rendlíku a pomalu přivedeme k varu. Škrob promícháme se 2 lžícemi vody a přilijeme do rendlíku, za stálého míchání na mírném plameni provaříme 10 minut. Omytý a osušený kadeřávek zbavíme tuhého středu a pokrájíme na nudličky, česnek na tenké plátky, šalotku najemno nasekáme. Na pánvi nasucho opečeme dozlatova arašídy, odložíme je na talířek. Na pánev nalijeme olej a orestujeme na něm šalotku s česnekem, přisypeme kadeřávek, ochutíme solí, pepřem a pod pokličkou podusíme doměkka. Těstoviny povaříme na skus v osolené vodě, scedíme, promícháme s kadeřávkem a 2 lžícemi zálivky, rozdělíme na porce a ozdobíme opečenými arašídy. Zbylou vychladlou omáčku můžete skladovat v lednici 7-10 dní. | ||
* Příprava: 30 minut | |||
* Vaření: 30 minut | |||
[[Category:Těstoviny]] | [[Category:Těstoviny]] | ||