Akce

Editace stránky Tymián

Varování: Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se přihlásíte nebo si vytvoříte účet, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.

Editace může být zrušena. Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.

Aktuální verze Váš text
Řádek 1: Řádek 1:
[[Soubor:Tymian.jpg|náhled|Tymián]]
'''Tymián''' - výsledek zajištěný. Podle tradice zdobily pověrčivé dámy ve středověku snítkou tymiánu své rytíře, jestliže se měli zúčastnit turnaje. Úspěch přináší tato rostlinka ještě dnes, i když jiného rázu. Patří mezi nejkořenější byliny v kuchyni, voní silně aromaticky a chutná lehce hořce. Může se používat čerstvá nebo sušená. Pak se podává v hrubě rozemnutých listech.
'''Tymián''' (''Thymus spp.'') je vytrvalá [[bylinka]] původní v jižní Evropě a Středozemí a má mnoho odrůd. Listy, ať už čerstvé nebo sušené, mají nejrůznější použití a mimo jiné tvoří základ [[bouquet garni]]. Tymián má silnou až ostrou chuť a vůni, proto se místo něj často používá jemnější odrůda s citronovou příchutí ([[Citronový tymián]]). Tymián ochucuje polévky, dušené pokrmy, pečená masa a drůbeží nádivku.


[[Category:Bylinky]]
[[Category:Bylinky, koření a semena]]
Všechny příspěvky do WikiFood Recepty jsou zveřejňovány podle Attribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 Unported (podrobnosti najdete na WikiFood Recepty:Autorské právo). Pokud si nepřejete, aby váš text byl nemilosrdně upravován a volně šířen, pak ho do WikiFood Recepty neukládejte.
Uložením příspěvku se zavazujete, že je vaším dílem nebo je zkopírován ze zdrojů, které nejsou chráněny autorským právem (tzv. public domain). NEVKLÁDEJTE DÍLA CHRÁNĚNÁ AUTORSKÝM PRÁVEM BEZ DOVOLENÍ!

To protect the wiki against automated edit spam, we kindly ask you to solve the following hCaptcha:

Storno Pomoc při editování (otevře se v novém okně)