Knedlíčky morkové: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 1 l polévky == * 50 g syrového morku * 2 lžíce mléka * 1 velké vejce * 2 lžíce strouhané housky * špetka mu…“ |
(Žádný rozdíl)
|
Aktuální verze z 10. 2. 2019, 11:31
Ingredience pro 1 l polévky[editovat]
- 50 g syrového morku
- 2 lžíce mléka
- 1 velké vejce
- 2 lžíce strouhané housky
- špetka muškátového květu
- sůl
- petrželová nať
Postup[editovat]
- Morek rozmačkáme, prolisujeme, abychom jej zbavili úlomků kostí, a utřeme s vejcem a částí suché strouhané housky. Přidáme sůl, muškátový květ a zbytek mlékem navlhčené strouhané housky, dobře promícháme a necháme chvíli stát. Tvoříme malé knedlíčky a vaříme je ve vývaru 6 až 8 minut.