Gratinované chlebíčky: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 8 plátků veky * másla podle potřeby * 100 g šunky * 50 g ementálu == Postup == # Sýr jemně ustrouh…“) |
(Žádný rozdíl)
|
Aktuální verze z 10. 2. 2019, 13:51
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
Postup[editovat]
- Sýr jemně ustrouháme a šunku co nejdrobněji usekáme. Plátky veky potřeme máslem a obalíme je (po jedné straně) ve směsí šunky a sýra. Chlebíčky poskládáme na plech a ten vsuneme do předehřáté trouby na první drážku shora. Chlebíčky gratinujeme jen tak dlouho než sýr roztaje, nesmí zhnědnout. (Máme-li gril, ať zabudovaný v troubě nebo samostatný, dáme mu při gratinování přednost před pečicí troubou.) Chlebíčky podáváme horké.
Obměna[editovat]
- Místo šunky použijeme jemnější druh imitace uherského salámu, chlebíčky budou mít ostřejší chuť.