Tvarohový koláč slaný: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 1 šálek hladké mouky * 1 lžička kypřícího prášku * 4 lžíce tekutého másla * 4 lžíce studené …“ |
(Žádný rozdíl)
|
Aktuální verze z 4. 4. 2019, 16:33
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 1 šálek hladké mouky
- 1 lžička kypřícího prášku
- 4 lžíce tekutého másla
- 4 lžíce studené vody
- sůl
na náplň[editovat]
- 500 g plnotučného čerstvého tvarohu
- 3 vejce
- sůl
- 100 g vařeného uzeného masa nebo šunky
Postup[editovat]
- Do mouky přidáme sůl, kypřící prášek, máslo a vodu. Vypracujeme vláčné těsto a vyválíme plát větší, než je dno dortové formy. Vložíme do vymaštěné formy a okraje upravíme na 3 cm vysoké. Dno propícháme, aby se nezvedalo. Naplníme a pečeme ve středně teplé troubě do růžova. Náplň: Do tvarohu přidáme sůl, žloutky, jemně pokrájenou šunku a lehce vmícháme tuhý sníh. Koláč podáváme horký.