Tvarohový koláč slaný

Slaný tvarohový koláč

Kategorie:Moučníky nesladké

0.00

(0 hlasů)

⏲ 50 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ vejce, lepek, mléko

Ingredience

👥 4 porce

1 šálek hladké mouky

1 lžička kypřícího prášku 4 lžíce tekutého másla 4 lžíce studené vody

sůl

Postup

Do mouky přidáme sůl, kypřící prášek, máslo a vodu.

Vypracujeme vláčné těsto a vyválíme plát větší než dno dortové formy. Vložíme těsto do vymaštěné formy a upravíme okraje na 3 cm vysoké. Dno propícháme, aby se nezvedalo. Připravíme náplň: do tvarohu přidáme sůl, žloutky a jemně pokrájenou šunku. Lehce vmícháme tuhý sníh z bílků. Naplníme koláč náplní a pečeme ve středně teplé troubě do růžova.

Koláč podáváme horký.

💡 Tip: Pro lepší chuť můžete přidat bylinky do náplně.

Výživové hodnoty na porci

350 kcalKalorie

15 gBílkoviny

20 gTuky

30 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

na náplň

• 500 g plnotučného čerstvého tvarohu
• 3 vejce
• sůl
• 100 g vařeného uzeného masa nebo šunky