Kapusta dušená s pórem a rajčaty: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 1 středně velká kapusta * 2 silnější póry * 2 lžíce másla nebo tuku * sůl * 4 rajčata…“) |
(Žádný rozdíl)
|
Aktuální verze z 22. 4. 2019, 08:46
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
Postup[editovat]
- Očištěnou kapustu uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Póry vypereme, Odkrojíme jen kořínky a volné zelené listy. Pevnou část póru nakrájíme na úzké proužky, vložíme na rozehřáté máslo a podusíme. Po chvíli přidáme oloupaná pokrájená rajčata, osolíme a jakmile se podusí, přidáme usekanou kapustu a společně dodusíme.
- Podáváme k vařenému i dušenému masu, doplníme opečenými brambory.