Kapusta dušená s pórem a rajčaty

Ingredience pro 4 osoby

• 1 středně velká kapusta
• 2 silnější póry
• 2 lžíce másla nebo tuku
• sůl
• 4 rajčata

Postup

1. Očištěnou kapustu uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Póry vypereme, Odkrojíme jen kořínky a volné zelené listy. Pevnou část póru nakrájíme na úzké proužky, vložíme na rozehřáté máslo a podusíme. Po chvíli přidáme oloupaná pokrájená rajčata, osolíme a jakmile se podusí, přidáme usekanou kapustu a společně dodusíme.
2. Podáváme k vařenému i dušenému masu, doplníme opečenými brambory.