Houbová míšenina: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 500 g hub (kromě václavek a lišek) * 1 lžíce másla * 1 lžička petrželové natě * 1 malá ci…“) |
(Žádný rozdíl)
|
Aktuální verze z 25. 4. 2019, 15:01
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 500 g hub (kromě václavek a lišek)
- 1 lžíce másla
- 1 lžička petrželové natě
- 1 malá cibule
- sůl
- 1 šálek kyselé smetany
- 1 lžička polohrubé mouky
- 1 až 2 žloutky
Postup[editovat]
- Na másle zpěníme drobně pokrájenou cibuli, přidáme pokrájené houby a petrželovou nať, osolíme a dusíme na mírném ohni do měkka. Přilijeme smetanu s moukou a krátce povaříme. Po odstavení z ohně přimícháme v troše smetany rozmíchané žloutky. Podáváme s bílým chlebem.