Koláč s jablkovou nádivkou: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 200 g polohrubé mouky * 80 g másla * 50 g moučkového cukru * 1 žloutek * 1 lžíce citrónové šť…“) |
(Žádný rozdíl)
|
Aktuální verze z 27. 4. 2019, 12:32
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 200 g polohrubé mouky
- 80 g másla
- 50 g moučkového cukru
- 1 žloutek
- 1 lžíce citrónové šťávy
- je-li třeba trochu mléka
na náplň[editovat]
- 2 bílky
- 100 g cukru
- 200 g nahrubo strouhaných jablek
- 70 g lískových oříšků
Postup[editovat]
- Přísady spojíme v těsto, které rozdělíme na dva nestejné díly. Větší díl dáme do dortové formy, poklademe nádivkou a z menší části těsta uděláme mřížky. Příprava nádivky: ušleháme tuhý sníh, po částech do něho zašleháme cukr a lehce vmícháme strouhané oříšky nebo mandle a jablka. Pečeme při středně silném ohni 20 až 30 minut.