Vepřový chilli guláš: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 1 kg vepřového plecka * 750 g nakrájené cibule * sůl * chilli koření podle chuti * kečup * ol…“) |
(Žádný rozdíl)
|
Aktuální verze z 8. 5. 2019, 12:04
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 1 kg vepřového plecka
- 750 g nakrájené cibule
- sůl
- chilli koření podle chuti
- kečup
- olej
Postup[editovat]
- Nejdříve oloupeme a nakrájíme cibuli, vepřové maso pokrájíme na kostky. V kastrolu rozpálíme olej, přidáme cibuli a orestujeme. Poté k ní přidáme maso a také orestujeme. Osolíme, přidáme chilli koření, zalijeme kečupem a dusíme za občasného podlévání vodou do změknutí. Cibule by měla udělat hustou omáčku.
Příloha[editovat]
- Podáváme s chlebem nebo s topinkami, ale v tom případě pozor na česnek, aby nepřebil chuť guláše.