Studená polévka vinná: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 4 sklenky přírodního bílého vína * 6 lžic hrozinek * 4 vejce * 4 lžíce práškového cukru * cit…“ |
(Žádný rozdíl)
|
Aktuální verze z 12. 5. 2019, 08:29
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 4 sklenky přírodního bílého vína
- 6 lžic hrozinek
- 4 vejce
- 4 lžíce práškového cukru
- citrónová šťáva
Postup[editovat]
- Ve troše vody dokonale uvaříme hrozinky tak, aby vody zbylo jen málo. Rozmixujeme víno, žloutky, 2 lžíce cukru a citrónovou šťávu a s hrozinkami ještě pár minut povaříme. Dáme vychladit. z bílků a zbylého cukru našleháme sníh a studenou polévku ještě před podáváním ozdobíme pusinkami.