Studená polévka vinná

Studená vinná polévka

Recept na studená polévka vinná

0.00

(0 hlasů)

⏲ 25 min👥 4 porce🔥 180 kcal📊 střední🌿 léto🌎 Indická‎

⚠️ vejce

Ingredience

👥 4 porce

4 sklenky přírodního bílého vína

6 lžic hrozinek 4 vejce 4 lžíce práškového cukru

citrónová šťáva

Postup

Ve troše vody dokonale uvaříme hrozinky tak, aby vody zbylo jen málo.

Rozmixujeme víno, žloutky, 2 lžíce cukru a citrónovou šťávu a s hrozinkami ještě pár minut povaříme. Dáme vychladit.

Z bílků a zbylého cukru našleháme sníh a studenou polévku ještě před podáváním ozdobíme pusinkami.

💡 Tip: Hrozinky můžete nahradit jiným sušeným ovocem pro variabilitu chuti.

Výživové hodnoty na porci

180 kcalKalorie

8 gBílkoviny

5 gTuky

30 gSacharidy

1 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.