Hovězí maso s mateřídouškou: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience pro 4 osoby == | |||
== | |||
* 600 g vařeného [[hovězího masa]] | * 600 g vařeného [[hovězího masa]] | ||
* 3 lžice [[olivového oleje]] | * 3 lžice [[olivového oleje]] | ||
| Řádek 12: | Řádek 10: | ||
* 100 g strouhaného [[sýra]] | * 100 g strouhaného [[sýra]] | ||
== | == Postup == | ||
# Hovězí maso uvaříme v osolené vodě doměkka, zapíkací mysku vytřeme olejem, dno vyložíme polovinou nakrájených rajčat, posypeme polovinou drceného česneku, polovinou petrželky a mateřídoušky, osolíme a opepříme, na tuto vrstvu položíme maso krájené na plátky a na ně druhou polovinu rajčat, mateřídoušky, petrželky a česneku. Opět posolíme, opepříme pokapeme olivovým olejem, posypeme strouhaným sýrem a dáme zapéct do předem rozehřáté trouby. | |||
[[Category:Hovězí maso]] | [[Category:Hovězí maso]] | ||
Aktuální verze z 8. 6. 2019, 15:51
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 600 g vařeného hovězího masa
- 3 lžice olivového oleje
- 5 stroužku česneku
- 2 lžice nastrouhané petrželky
- 2 lžice nasekané mateřídoušky
- 10 rajčat
- sůl
- pepř
- 100 g strouhaného sýra
Postup[editovat]
- Hovězí maso uvaříme v osolené vodě doměkka, zapíkací mysku vytřeme olejem, dno vyložíme polovinou nakrájených rajčat, posypeme polovinou drceného česneku, polovinou petrželky a mateřídoušky, osolíme a opepříme, na tuto vrstvu položíme maso krájené na plátky a na ně druhou polovinu rajčat, mateřídoušky, petrželky a česneku. Opět posolíme, opepříme pokapeme olivovým olejem, posypeme strouhaným sýrem a dáme zapéct do předem rozehřáté trouby.