Libeček: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Založena nová stránka s textem „Category:Koření“ |
[[Category:]] na [[Kategorie:]], existujici odkazy OK (celeru, bylinka) |
||
| (Není zobrazeno 5 mezilehlých verzí od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | [[Soubor:Libecek.jpg|náhled|Libeček]] | ||
'''Libeček lékařský''' (Levisticum officinale) je velká, [[celeru]] podobná [[bylinka]] pocházející ze Středozemí. Poskytuje vonné oleje a má silnou aromatickou vůni a chuť. Využije se celá rostlina: řapíky a kořeny se vaří stejným způsobem jako celerové nebo se kandují jako u anděliky. Listy, kořeny a semena se přidávají do salátů, polévek i omáček a semena hlavně do pečiva. K dostání jsou sušená semena nebo kořen. | |||
[[Kategorie:Bylinky]] | |||
Aktuální verze z 27. 10. 2025, 12:20
Libeček lékařský (Levisticum officinale) je velká, celeru podobná bylinka pocházející ze Středozemí. Poskytuje vonné oleje a má silnou aromatickou vůni a chuť. Využije se celá rostlina: řapíky a kořeny se vaří stejným způsobem jako celerové nebo se kandují jako u anděliky. Listy, kořeny a semena se přidávají do salátů, polévek i omáček a semena hlavně do pečiva. K dostání jsou sušená semena nebo kořen.