Kostkový cukr: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Založena nová stránka s textem „'''Kostkový cukr''' je potravinářský cukr upravený do podoby kostky. Až do poloviny 19. století se cukr distribuoval převážně ve formě cukr…“ |
Oprava Category na Kategorie, odkaz na homolovy cukr |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Kostkový cukr''' je potravinářský [[cukr]] upravený do podoby kostky. Až do poloviny 19. století se cukr distribuoval převážně ve formě cukrových homolí. Za objevitele kostkového cukru je považován Jakub Kryštof Rad, jenž byl ředitelem dačické rafinérie a kostkový cukr si nechal patentovat v roce 1843. | '''Kostkový cukr''' je potravinářský [[cukr]] upravený do podoby kostky. Až do poloviny 19. století se cukr distribuoval převážně ve formě [[Homolový cukr|cukrových homolí]]. Za objevitele kostkového cukru je považován Jakub Kryštof Rad, jenž byl ředitelem dačické rafinérie a kostkový cukr si nechal patentovat v roce 1843.\n\n== Tvary ==\nRadovy první kostky měly tvar kvádru blízkého krychli s rozměry hran 1,2 cm a 1,5 cm. Později se začaly u různých výrobců lišit a také tvar se měnil od krychle po různé geometrické tvary, např. ve tvaru znaků karetních barev bridže - kříže, káry, srdce a piky.\n\n== Barva ==\nBarevnost může být různá, ale nejčastěji se lze setkat s bílou barvou, jež je způsobena užitím rafinovaného cukru bez přídavku barviv.\n\n== Symbol ==\nKostka cukru byla zvolena vládou ČR jako symbol jejího předsednictví EU v některých propagačních materiálech (např. reklama v televizi s přehlídkou osobností).\n\n== Reference ==\n''V tomto článku byly použity texty z článku [https://cs.wikipedia.org/wiki/Kostkový_cukr Kostkový cukr] na české Wikipedii.''\n\n[[Kategorie:Cukr a jiná sladidla]] | ||
== Tvary == | |||
== Barva == | |||
== Symbol == | |||
== Reference == | |||
''V tomto článku byly použity texty z článku [https://cs.wikipedia.org/wiki/Kostkový_cukr Kostkový cukr] na české Wikipedii.'' | |||
[[ | |||
Aktuální verze z 8. 10. 2025, 09:34
Kostkový cukr je potravinářský cukr upravený do podoby kostky. Až do poloviny 19. století se cukr distribuoval převážně ve formě cukrových homolí. Za objevitele kostkového cukru je považován Jakub Kryštof Rad, jenž byl ředitelem dačické rafinérie a kostkový cukr si nechal patentovat v roce 1843.\n\n== Tvary ==\nRadovy první kostky měly tvar kvádru blízkého krychli s rozměry hran 1,2 cm a 1,5 cm. Později se začaly u různých výrobců lišit a také tvar se měnil od krychle po různé geometrické tvary, např. ve tvaru znaků karetních barev bridže - kříže, káry, srdce a piky.\n\n== Barva ==\nBarevnost může být různá, ale nejčastěji se lze setkat s bílou barvou, jež je způsobena užitím rafinovaného cukru bez přídavku barviv.\n\n== Symbol ==\nKostka cukru byla zvolena vládou ČR jako symbol jejího předsednictví EU v některých propagačních materiálech (např. reklama v televizi s přehlídkou osobností).\n\n== Reference ==\nV tomto článku byly použity texty z článku Kostkový cukr na české Wikipedii.\n\n