Vigna adzuki: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „'''Vigna adzuki''' (''Vigna unguiculata''), tato malá tmavě červená nebo černá semena jsou po uvaření velmi měkká a maj neobyčejně sladkou, dos…“ |
Category->Kategorie; fixed typos: maji; added wikilinks |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Vigna adzuki''' (''Vigna unguiculata''), tato malá tmavě červená nebo černá semena jsou po uvaření velmi měkká a | '''Vigna adzuki''' (''Vigna unguiculata''), tato malá tmavě červená nebo černá semena jsou po uvaření velmi měkká a mají neobyčejně sladkou, dosti ostrou chuť. Patří keříčkovité jednoleté rostlině původem z Číny a jsou na Dálném východě ceněna pro léčivé účinky. Jedí se spolu s [[Rýží|rýží]] nebo v polévce již po tisíce let. Pro sladkou chuť jsou také běžnou součástí orientálních cukrovinek. | ||
[[ | [[Kategorie:Luštěniny (suroviny)]] | ||
Aktuální verze z 14. 9. 2025, 10:38
Vigna adzuki (Vigna unguiculata), tato malá tmavě červená nebo černá semena jsou po uvaření velmi měkká a mají neobyčejně sladkou, dosti ostrou chuť. Patří keříčkovité jednoleté rostlině původem z Číny a jsou na Dálném východě ceněna pro léčivé účinky. Jedí se spolu s rýží nebo v polévce již po tisíce let. Pro sladkou chuť jsou také běžnou součástí orientálních cukrovinek.