Uzenářský salát: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Oprava Category→Kategorie; oprava „cibuli“→„cibulí“ (7. pád); přidány interní odkazy (Cibule, Olej, Ocet, Sůl, Pepř, Pažitka) |
přidání receptového infoboxu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na uzenářský salát | |||
|ingredience=150 g černé tlačenky<br>150 g světlé tlačenky<br>300 g salámu<br>2 cibule<br>8 lžic oleje<br>4 lžíce vinného octa<br>sůl<br>pepř<br>pažitka | |||
|postup=1. Salám a tlačenku oloupeme, nakrájíme na tenké plátky a pak na úzké nudličky.<br>2. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké kroužky.<br>3. Vše smícháme.<br>4. Z octa, 4 lžic vody a oleje připravíme salátovou zálivku, osolíme a mírně opepříme.<br>5. Salám smíchaný s tlačenkou a cibulí promícháme se zálivkou, přikryjeme a necháme důkladně uležet.<br>6. Pak dochutíme a ozdobíme pažitkou. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Masové saláty | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience == | == Ingredience == | ||
* 150 g [[černé tlačenky]] | * 150 g [[černé tlačenky]] | ||
Aktuální verze z 27. 10. 2025, 15:54
Uzenářský salát
Recept na uzenářský salát
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Masové saláty |
Ingredience
150 g černé tlačenky
150 g světlé tlačenky
300 g salámu
2 cibule
8 lžic oleje
4 lžíce vinného octa
sůl
pepř
pažitka
150 g světlé tlačenky
300 g salámu
2 cibule
8 lžic oleje
4 lžíce vinného octa
sůl
pepř
pažitka
Postup
1. Salám a tlačenku oloupeme, nakrájíme na tenké plátky a pak na úzké nudličky.
2. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké kroužky.
3. Vše smícháme.
4. Z octa, 4 lžic vody a oleje připravíme salátovou zálivku, osolíme a mírně opepříme.
5. Salám smíchaný s tlačenkou a cibulí promícháme se zálivkou, přikryjeme a necháme důkladně uležet.
6. Pak dochutíme a ozdobíme pažitkou.
2. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké kroužky.
3. Vše smícháme.
4. Z octa, 4 lžic vody a oleje připravíme salátovou zálivku, osolíme a mírně opepříme.
5. Salám smíchaný s tlačenkou a cibulí promícháme se zálivkou, přikryjeme a necháme důkladně uležet.
6. Pak dochutíme a ozdobíme pažitkou.
Ingredience
editovat- 150 g černé tlačenky
- 150 g světlé tlačenky
- 300 g salámu
- 2 cibule
- 8 lžic oleje
- 4 lžíce vinného octa
- sůl
- pepř
- pažitka
Postup
editovatSalám a tlačenku oloupeme, nakrájíme na tenké plátky a pak na úzké nudličky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké kroužky. Vše smícháme. Z octa, 4 lžic vody a oleje připravíme salátovou zálivku, osolíme a mírně opepříme. Salám smíchaný s tlačenkou a cibulí promícháme se zálivkou, přikryjeme a necháme důkladně uležet. Pak dochutíme a ozdobíme pažitkou.
Přílohy
editovat- chléb, pivo, pálenka, ředkve