Kachní prsa po makedonsku: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
m Nahrazení textu „'''Potřebujeme:'''“ textem „== Ingredience ==“ |
přidání receptového infoboxu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== | {{Recept | ||
|popis=Recept na kachní prsa po makedonsku | |||
|ingredience= | |||
|postup= | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Kachna | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Postup == | == Ingredience ==\n* 4 [[kachní prsíčka]]\n* 0,4 l [[smetany]]\n* 500 g [[rajčat]]\n* 5 stroužků [[česneku]]\n* 1 kávovou lžičku [[bazalky]]\n* [[sůl]]\n* [[pepř]] podle chuti\n\n== Postup ==\nKachní prsa rozmrazíme, osolíme a do pekáče je položíme kůží nahoru, přidáme k nim oloupaná a nakrájená rajčata, posypeme jemně nakrájeným česnekem, posekanou bazalkou, osolíme, opepříme a zalijeme smetanou. Pekáč těsně uzavřeme alobalem, vložíme do předehřáté trouby a upečeme. Pak alobal odstraníme a maso z obou stran prudce dopečeme, přičemž nezapomeneme polévat rajčatovým výpekem. Podáváme s bramborovými hranolky, dušenou rýží nebo s noky.\n\n[[Kategorie:Kachna]] | ||
[[ | |||
Aktuální verze z 25. 10. 2025, 19:50
Kachní prsa po makedonsku
Recept na kachní prsa po makedonsku
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Kachna |
== Ingredience ==\n* 4 kachní prsíčka\n* 0,4 l smetany\n* 500 g rajčat\n* 5 stroužků česneku\n* 1 kávovou lžičku bazalky\n* sůl\n* pepř podle chuti\n\n== Postup ==\nKachní prsa rozmrazíme, osolíme a do pekáče je položíme kůží nahoru, přidáme k nim oloupaná a nakrájená rajčata, posypeme jemně nakrájeným česnekem, posekanou bazalkou, osolíme, opepříme a zalijeme smetanou. Pekáč těsně uzavřeme alobalem, vložíme do předehřáté trouby a upečeme. Pak alobal odstraníme a maso z obou stran prudce dopečeme, přičemž nezapomeneme polévat rajčatovým výpekem. Podáváme s bramborovými hranolky, dušenou rýží nebo s noky.\n\n