Libanonský tabbouleh s bylinkami: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Category->Kategorie; add link bylinky |
strukturované shrnutí receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na libanonský tabbouleh s bylinkami | |||
|ingredience=2 rajčata<br>1 červená paprika<br>hrst koriandru<br>hrst máty<br>2 hrsti hladkolisté petržele<br>200 g bulguru<br>100 ml olivového oleje<br>250 ml vroucí vody<br>citronová šťáva ze 2 citronů<br>sůl a pepř | |||
|postup=1. Rajčata přelijeme horkou vodou, oloupeme, zbavíme semínek a pokrájíme na malé kostičky, stejně jako papriku zbavenou semínek.<br>2. Čerstvé bylinky posekáme nadrobno.<br>3. Bulgur dáme do mísy, smícháme s 50 ml oleje a zalijeme vroucí vodou.<br>4. Zakryjeme a necháme pod pokličkou 10 minut.<br>5. Slijeme přes síto a smícháme s rajčaty a paprikou.<br>6. Přidáme zbytek oleje, citronovou šťávu, vmícháme posekané bylinky, osolíme, opepříme a dobře promícháme.<br>7. Servírujeme chlazené. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Bulgurová jídla | |||
|kuchyne=Blízkovýchodní | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 2 [[rajčata]] | * 2 [[rajčata]] | ||
| Řádek 18: | Řádek 30: | ||
[[Kategorie:Bulgurová jídla]] | [[Kategorie:Bulgurová jídla]] | ||
[[Kategorie:Blízkovýchodní kuchyně]] | |||
Aktuální verze z 10. 10. 2025, 23:35
Libanonský tabbouleh s bylinkami
Recept na libanonský tabbouleh s bylinkami
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Bulgurová jídla |
| Kuchyně | Blízkovýchodní |
Ingredience
2 rajčata
1 červená paprika
hrst koriandru
hrst máty
2 hrsti hladkolisté petržele
200 g bulguru
100 ml olivového oleje
250 ml vroucí vody
citronová šťáva ze 2 citronů
sůl a pepř
1 červená paprika
hrst koriandru
hrst máty
2 hrsti hladkolisté petržele
200 g bulguru
100 ml olivového oleje
250 ml vroucí vody
citronová šťáva ze 2 citronů
sůl a pepř
Postup
1. Rajčata přelijeme horkou vodou, oloupeme, zbavíme semínek a pokrájíme na malé kostičky, stejně jako papriku zbavenou semínek.
2. Čerstvé bylinky posekáme nadrobno.
3. Bulgur dáme do mísy, smícháme s 50 ml oleje a zalijeme vroucí vodou.
4. Zakryjeme a necháme pod pokličkou 10 minut.
5. Slijeme přes síto a smícháme s rajčaty a paprikou.
6. Přidáme zbytek oleje, citronovou šťávu, vmícháme posekané bylinky, osolíme, opepříme a dobře promícháme.
7. Servírujeme chlazené.
2. Čerstvé bylinky posekáme nadrobno.
3. Bulgur dáme do mísy, smícháme s 50 ml oleje a zalijeme vroucí vodou.
4. Zakryjeme a necháme pod pokličkou 10 minut.
5. Slijeme přes síto a smícháme s rajčaty a paprikou.
6. Přidáme zbytek oleje, citronovou šťávu, vmícháme posekané bylinky, osolíme, opepříme a dobře promícháme.
7. Servírujeme chlazené.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 2 rajčata
- 1 červená paprika
- hrst koriandru
- hrst máty
- 2 hrsti hladkolisté petržele
- 200 g bulguru
- 100 ml olivového oleje
- 250 ml vroucí vody
- citronová šťáva ze 2 citronů
- sůl a pepř
Postup
editovatRajčata přelijeme horkou vodou, oloupeme, zbavíme semínek a pokrájíme na malé kostičky, stejně jako papriku zbavenou semínek. Čerstvé bylinky posekáme nadrobno. Bulgur dáme do mísy, smícháme s 50 ml oleje a zalijeme vroucí vodou. Zakryjeme a necháme pod pokličkou 10 minut. Slijeme přes síto a smícháme s rajčaty a paprikou. Přidáme zbytek oleje, citronovou šťávu, vmícháme posekané bylinky, osolíme, opepříme a dobře promícháme. Servírujeme chlazené.
Příprava a vaření
editovat- 30 minut