Smažené noky z odpalovaného těsta: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 1 l polévky == * 1/8 l vody * 1/2 lžíce másla * sůl * 100 g polohrubé mouky * 2 vejce * tuk na smažení…“ |
doplnění strukturovaných dat receptu |
||
| (Nejsou zobrazeny 2 mezilehlé verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na smažené noky z odpalovaného těsta | |||
|ingredience=1/8 l vody<br>1/2 lžíce másla<br>sůl<br>100 g polohrubé mouky<br>2 vejce<br>tuk na smažení nebo olej | |||
|postup=1. # Máslo a sůl dáme do vody a přistavíme na oheň.<br>2. Jakmile se voda začne vařit, přisypeme mouku a za stálého míchání na mírném ohni nahříváme, až se těsto nechytá dna nádoby.<br>3. Těsto necháme vychladnout, zamícháme do něho postupně vejce a vypracujeme je, aby bylo kypré.<br>4. Lžičkou omočenou v tuku vykrajujeme nočky do silně ohřátého tuku a usmažíme je.<br>5. Nočky musí v tuku plavat. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Zavářky do polévek | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 1 l polévky == | == Ingredience pro 1 l polévky == | ||
* 1/8 l [[vody]] | * 1/8 l [[vody]] | ||
| Řádek 5: | Řádek 17: | ||
* 100 g [[polohrubé mouky]] | * 100 g [[polohrubé mouky]] | ||
* 2 [[vejce]] | * 2 [[vejce]] | ||
* [[tuk]] na smažení | * [[tuk]] na smažení nebo [[olej]] | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Máslo a sůl dáme do vody a přistavíme na oheň. Jakmile se voda začne vařit, přisypeme mouku a za stálého míchání na mírném ohni nahříváme, až se těsto nechytá dna nádoby. Těsto necháme vychladnout, zamícháme do něho postupně vejce a vypracujeme je, aby bylo kypré. Lžičkou omočenou v tuku vykrajujeme nočky do silně ohřátého tuku a usmažíme je. Nočky musí v tuku plavat. | # Máslo a sůl dáme do vody a přistavíme na oheň. Jakmile se voda začne vařit, přisypeme mouku a za stálého míchání na mírném ohni nahříváme, až se [[těsto]] nechytá dna nádoby. Těsto necháme vychladnout, zamícháme do něho postupně vejce a vypracujeme je, aby bylo kypré. Lžičkou omočenou v tuku vykrajujeme nočky do silně ohřátého tuku a usmažíme je. Nočky musí v tuku plavat. | ||
[[ | [[Kategorie:Zavářky do polévek]] | ||
Aktuální verze z 7. 10. 2025, 23:08
Smažené noky z odpalovaného těsta
Recept na smažené noky z odpalovaného těsta
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Zavářky do polévek |
Ingredience
1/8 l vody
1/2 lžíce másla
sůl
100 g polohrubé mouky
2 vejce
tuk na smažení nebo olej
1/2 lžíce másla
sůl
100 g polohrubé mouky
2 vejce
tuk na smažení nebo olej
Postup
1. # Máslo a sůl dáme do vody a přistavíme na oheň.
2. Jakmile se voda začne vařit, přisypeme mouku a za stálého míchání na mírném ohni nahříváme, až se těsto nechytá dna nádoby.
3. Těsto necháme vychladnout, zamícháme do něho postupně vejce a vypracujeme je, aby bylo kypré.
4. Lžičkou omočenou v tuku vykrajujeme nočky do silně ohřátého tuku a usmažíme je.
5. Nočky musí v tuku plavat.
2. Jakmile se voda začne vařit, přisypeme mouku a za stálého míchání na mírném ohni nahříváme, až se těsto nechytá dna nádoby.
3. Těsto necháme vychladnout, zamícháme do něho postupně vejce a vypracujeme je, aby bylo kypré.
4. Lžičkou omočenou v tuku vykrajujeme nočky do silně ohřátého tuku a usmažíme je.
5. Nočky musí v tuku plavat.
Ingredience pro 1 l polévky
editovatPostup
editovat- Máslo a sůl dáme do vody a přistavíme na oheň. Jakmile se voda začne vařit, přisypeme mouku a za stálého míchání na mírném ohni nahříváme, až se těsto nechytá dna nádoby. Těsto necháme vychladnout, zamícháme do něho postupně vejce a vypracujeme je, aby bylo kypré. Lžičkou omočenou v tuku vykrajujeme nočky do silně ohřátého tuku a usmažíme je. Nočky musí v tuku plavat.